Massa
2 xícaras (chá) de farinha
2 colheres (sopa) de fermento em pó
50g de margarina
½ lata de creme de leite
Sal
Misture todos os ingredientes e amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa e macia e deixe descansar por 20’.
Recheio
250g de peito de frango cozido, desfiado e refogado
½ copo de requeijão
½ xícara (chá) de salsinha
Sal
Misture tudo.
Montagem
Abra a massa com rolo sobre uma superfície lisa e enfarinhada na espessura de 0,5cm e faça os pastéis. Coloque em uma assadeira untada com óleo, pincele com gema e asse em forno médio.
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