Ingredientes
1 kg de batata cozidas com sazon ou sabor ami
1 ½ xícara (chá) de farinha
2 gemas
4 colheres (sopa) de maionese
Modo de Fazer
Espremer as batatas e misturar com os demais ingredientes até virar um purê.
Recheio
500g de peito de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de margarina
Molho de tomate
Misturar esses três ingredientes
200g de mussarela ralada e 1 copo de requeijão
Montagem
Fazer camadas com o purê, o frango, o molho e o requeijão e por cima colocar a mussarela. Levar ao forno para gratinar.