Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de amido de milho
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento
Modo de Fazer
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas e a manteiga, junte o açúcar, a farinha, o amido e o leite. Bata bem. Fora da batedeira, misture as claras e o fermento, mexendo levemente. Leve para assar em forma untada e forno médio.
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