Ingredientes 1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de óleo
4 xícaras (chá) de amido de milho
4 xícaras (chá) de farinha
2 colheres (chá) de fermento
2 colheres (chá) de sal
Modo de Fazer Misturar todos os ingredientes e amassar bem. Deixar descansar por meia hora. Abrir a massa com rolo, forrar uma forma de fundo falso com uma parte da massa, furar a massa toda com garfo, colocar o recheio de sua preferência, cobrir com o restante da massa, pincelar com gema e levar pra assar em forno médio.
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