Ingredientes
4 ovos (claras em neve)
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
Baunilha
5 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de água
Modo de Fazer
Juntar as gemas, o leite condensado, o leite e a baunilha e levar ao fogo até engrossar. Esfriar bem. Bater as claras com o açúcar e misturar ao creme. Levar o chocolate e a água para ferver. Caramelar a forma com 3 colheres (sopa) de açúcar, juntar a calda de chocolate e o creme e levar ao freezer.
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