Ingredientes
½ litro de leite
½ colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de sal
½ copo de óleo
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento granulado
1 kg de farinha (aproximadamente)
Modo de Fazer
Misturar os líquidos, acrescentar a farinha aos poucos até formar uma massa consistente. Deixar crescer. Abrir com rolo deixando uma espessura de 1 cm. Cortar a massa em discos pequenos. Rechear cada disco e fazer trouxinhas. Colocar numa assadeira untada de fundo falso uma ao lado da outra pincelar com gema, deixar crescer por meia hora e levar para assar em forno médio.